Julbuffe & Jultallrik
Gäller from 5 - 22 DEC
Innehållet av jultallrikar görs av köksmästaren med tanke på vad som får plats på.
Önskemål tas gärna emot vid beställning.
Förbeställning samt minimum antal på minst 10 pers gäller både tallrik & buffé.
FISK & KALLSKURET
Julskinka med rödbetssallad
Kallrökt lax med hovmästarsdås
Rostbiff med rostad lök o cornichons
Gravad lax med romkräm
Medwust från trakten
SILL
Klassiskt inlagd sill
Senapssill
Stekt & inlagd strömming
Krämig Currysill
TILLBEHÖR
Krämig potatissallad
Ägghalvor med räk & rommajonäs
Kryddig senap
Grönkålssallad
Sillpotatis
Lingon
Vörtbröd
Smör
SMÅVARMT
Jansons frestelse
Köttbullar
Prinskorv
Isterband
Rödkål
Glöggmarinerad fläsksida
DESSERT
Ris a la Malta med jordgubbssylt
Julgodis
Tallrik Pris: 329:-
Julbuffé Pris: 429:-
Förbeställning är ett måste för att kunna ge er bästa service
samt inte behöva slänga mat i dessa tuffa tider.
Tack på förhand
